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Shirley Temple Cocktail: ricetta e preparazione
Colorato, dolce e con un fascino senza tempo: lo Shirley Temple Cocktail è uno dei drink analcolici più famosi al mondo. Perfetto per chi non …
Cos’è il vermouth e come si usa nei cocktail
Il vermouth è una di quelle bevande che tutti abbiamo sentito nominare almeno una volta, magari senza sapere esattamente cosa sia. Appare nei cocktail più …
I 10 cocktail più bevuti al mondo (e le loro varianti)
Dall’intramontabile Negroni al cosmopolita Mojito, i cocktail più bevuti al mondo raccontano storie di sapori, culture e tendenze che cambiano con il tempo. Alcuni resistono …
Aperitivo e apericena: cosa cambia davvero tra i due
Negli ultimi anni, l’aperitivo si è trasformato da semplice momento pre-cena a vera e propria esperienza sociale e gastronomica. In questo panorama, il termine “apericena” …
Cocktail con gin: ricette semplici da provare a casa
Il gin è uno degli alcolici più versatili nel mondo della mixology. Il suo sapore botanico, fresco e complesso, si presta a mille combinazioni, rendendolo …
Mocktail: cosa sono e come prepararli
Negli ultimi anni, i mocktail hanno conquistato un posto d’onore nei menu dei cocktail bar e degli eventi mondani. Eleganti, creativi e completamente analcolici, rappresentano …
Come si fa il Mojito: ricetta originale
Il Mojito è uno dei cocktail più amati e riconoscibili al mondo: fresco, aromatico, perfetto come aperitivo estivo ma irresistibile tutto l’anno. Nato a Cuba, …
Pre-batch cocktail: cosa sono e quando usarli
Nel mondo del bartending professionale, l’efficienza è tutto. Ma come si fa a garantire qualità, velocità e coerenza in ogni drink servito, anche nei momenti …
Cocktail con bitter: le migliori ricette da provare
Il bitter è l’ingrediente segreto che dona carattere a molti dei cocktail più iconici al mondo. Con il suo sapore amarognolo, le note erbacee e …
Come nasce il concetto di bistrot nella cultura europea
Il termine “bistrot” evoca immediatamente immagini di tavolini di ferro battuto, luci soffuse e un’atmosfera intima dove gustare buon cibo in compagnia. Ma da dove …
Come si fa il gin tonic: ricetta e consigli
Il Gin Tonic è uno di quei cocktail che non passano mai di moda. Fresco, dissetante, aromatico, perfetto sia come aperitivo che per una serata …
Cosa si beveva nel proibizionismo: i drink dell’America clandestina
Il proibizionismo è stato uno dei periodi più affascinanti e contraddittori della storia americana. Dal 1920 al 1933, con il Volstead Act, la vendita e …
Tecniche di miscelazione cocktail: la base per ogni bartender
Saper preparare un cocktail non è solo questione di dosi e ingredienti. Per ottenere un drink bilanciato, armonioso e piacevole al palato, serve conoscere e …
Dove fare aperitivo a Napoli: i consigli di chi ci vive
Fare aperitivo a Napoli è molto più di un’abitudine: è un rito. Che tu sia in cerca di un panorama mozzafiato, di un’atmosfera vivace in …
Storia del Martini cocktail: tra miti e verità
Il Martini cocktail è più di una semplice miscela di gin e vermut: è un’icona. Elegante, minimale, intramontabile. È il drink dei film noir, delle …
Negroni sbagliato: ricetta e come prepararlo
Fresco, frizzante e con un tocco di bollicine: il Negroni Sbagliato è l’alternativa perfetta per chi ama l’aperitivo italiano ma preferisce una gradazione alcolica più …
Cocktail facili da fare a casa: le ricette più amate
Preparare cocktail a casa può sembrare complicato, ma in realtà basta poco per trasformare una serata qualunque in un momento speciale. Che tu voglia stupire …
La differenza tra bistrot, ristorante e trattoria in Italia
Nel linguaggio quotidiano capita spesso di usare come sinonimi termini come bistrot, ristorante e trattoria. Eppure, ognuno di questi luoghi rappresenta un’esperienza gastronomica diversa, con …
Spritz: storia e origini del cocktail italiano
Lo Spritz è più di un semplice drink: è un rito sociale, un simbolo dell’aperitivo italiano che racconta di tradizioni, contaminazioni culturali e convivialità. Con …
Dove bere a Napoli: aperitivi unici in città
Non è solo una moda. A Napoli, il rito del bere bene è un momento di condivisione, un piccolo lusso quotidiano che unisce amici, colleghi …
Americano cocktail: ricetta e differenze con il Negroni
Ci sono cocktail che hanno fatto la storia, sia per la semplicità degli ingredienti sia per l’eleganza con cui riescono a raccontare un’epoca. L’Americano è …
