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Come nasce il concetto di bistrot nella cultura europea
Il termine “bistrot” evoca immediatamente immagini di tavolini di ferro battuto, luci soffuse e un’atmosfera intima dove gustare buon cibo in compagnia. Ma da dove …
Come si fa il gin tonic: ricetta e consigli
Il Gin Tonic è uno di quei cocktail che non passano mai di moda. Fresco, dissetante, aromatico, perfetto sia come aperitivo che per una serata …
Cosa si beveva nel proibizionismo: i drink dell’America clandestina
Il proibizionismo è stato uno dei periodi più affascinanti e contraddittori della storia americana. Dal 1920 al 1933, con il Volstead Act, la vendita e …
Tecniche di miscelazione cocktail: la base per ogni bartender
Saper preparare un cocktail non è solo questione di dosi e ingredienti. Per ottenere un drink bilanciato, armonioso e piacevole al palato, serve conoscere e …
Dove fare aperitivo a Napoli: i consigli di chi ci vive
Fare aperitivo a Napoli è molto più di un’abitudine: è un rito. Che tu sia in cerca di un panorama mozzafiato, di un’atmosfera vivace in …
Storia del Martini cocktail: tra miti e verità
Il Martini cocktail è più di una semplice miscela di gin e vermut: è un’icona. Elegante, minimale, intramontabile. È il drink dei film noir, delle …
Negroni sbagliato: ricetta e come prepararlo
Fresco, frizzante e con un tocco di bollicine: il Negroni Sbagliato è l’alternativa perfetta per chi ama l’aperitivo italiano ma preferisce una gradazione alcolica più …
Cocktail facili da fare a casa: le ricette più amate
Preparare cocktail a casa può sembrare complicato, ma in realtà basta poco per trasformare una serata qualunque in un momento speciale. Che tu voglia stupire …
La differenza tra bistrot, ristorante e trattoria in Italia
Nel linguaggio quotidiano capita spesso di usare come sinonimi termini come bistrot, ristorante e trattoria. Eppure, ognuno di questi luoghi rappresenta un’esperienza gastronomica diversa, con …
Spritz: storia e origini del cocktail italiano
Lo Spritz è più di un semplice drink: è un rito sociale, un simbolo dell’aperitivo italiano che racconta di tradizioni, contaminazioni culturali e convivialità. Con …
