Preparare cocktail a casa può sembrare complicato, ma in realtà basta poco per trasformare una serata qualunque in un momento speciale. Che tu voglia stupire gli amici, accompagnare un aperitivo improvvisato o semplicemente rilassarti con qualcosa di buono, ci sono tantissimi cocktail facili da fare a casa con ingredienti comuni e preparazioni rapide.
In questo articolo scoprirai le ricette di cocktail economici, i drink con pochi ingredienti, alcuni classici con la vodka, e persino delle varianti analcoliche perfette per tutti.
Cocktail economici da fare in casa
Non serve un bancone attrezzato o liquori costosi per gustare un buon cocktail. Alcuni dei drink più famosi si preparano con ingredienti che trovi già nella tua cucina o al supermercato sotto casa.
Spritz
Le origini dello Spritz sono tutte italiane, e forse è proprio questo a renderlo uno dei cocktail più amati da preparare a casa. È un cocktail che racconta un pezzo di cultura locale, ed è forse proprio questo mix di semplicità e identità a renderlo ancora oggi uno dei drink più amati e facili da preparare anche a casa.
Ingredienti:
- 3 parti di prosecco
- 2 parti di Aperol (o Campari per una versione più amara)
- 1 parte di soda o acqua frizzante
- Ghiaccio e una fetta d’arancia
Preparazione:
Riempi un calice con ghiaccio, versa prima il prosecco, poi l’Aperol e infine la soda. Mescola delicatamente e guarnisci con la fetta d’arancia.
Gin Lemon
Se hai una bottiglia di gin in casa, sei già a metà strada. Il Gin Lemon è fresco, leggero e ideale per l’estate.
Ingredienti:
- 4 cl di gin
- Succo di limone fresco o limonata
- Ghiaccio
Preparazione:
Versa il gin in un tumbler pieno di ghiaccio e completa con succo di limone o limonata. Mescola bene.
Cuba Libre
Un altro grande classico a basso costo: il Cuba Libre nasce da un mix semplice ma sempre efficace.
Ingredienti:
- 5 cl di rum scuro
- Cola
- Succo di lime
- Ghiaccio
Preparazione:
Metti ghiaccio in un bicchiere alto, versa il rum, aggiungi la cola e qualche goccia di lime. Mescola e servi.
Cocktail semplici con pochi ingredienti
Alcuni cocktail iconici devono il loro successo proprio alla semplicità. Bastano due o tre ingredienti per ottenere un equilibrio perfetto tra sapore e freschezza. Ecco i drink iconici che non possono mancare in una cocktail list che si rispetti.
Negroni
Un simbolo dell’aperitivo italiano, la ricetta del Negroni ha solo tre ingredienti ma un gusto deciso.
Ingredienti:
- 3 cl di gin
- 3 cl di vermouth rosso
- 3 cl di bitter (tipo Campari)
- Ghiaccio e una scorza d’arancia
Preparazione:
In un bicchiere basso, versa gli ingredienti sul ghiaccio e mescola. Guarnisci con la scorza d’arancia.
Americano
Simile al Negroni, ma senza gin: la ricetta dell’Americano è perfetta per chi cerca un cocktail leggermente più leggero.
Ingredienti:
- 3 cl di Campari
- 3 cl di vermouth rosso
- Soda
- Ghiaccio e fetta d’arancia
Preparazione:
Mescola Campari e vermouth su ghiaccio, completa con un top di soda e decora con una fetta d’arancia.
Moscow Mule
Fresco, speziato, molto in voga negli ultimi anni: il Moscow Mule è semplice e d’effetto.
Ingredienti:
- 5 cl di vodka
- Ginger beer
- Succo di lime
- Ghiaccio
Preparazione:
Servilo in una tazza di rame con tanto ghiaccio. Versa la vodka, aggiungi il succo di lime e completa con ginger beer.
Cocktail semplici con 2 ingredienti
Se cerchi cocktail con solo 2 ingredienti, ecco alcune soluzioni ultra rapide, ideali per quando hai pochi alcolici a disposizione.
Gin Tonic
Un classico senza tempo.
Ingredienti:
- 5 cl di gin
- Acqua tonica
Preparazione:
In un bicchiere pieno di ghiaccio, versa il gin e completa con la tonica. Guarnisci con una fetta di lime o cetriolo.
Rum e Cola
Forse il più semplice di tutti, ma sempre apprezzato.
Ingredienti:
- 5 cl di rum
- Cola
Preparazione:
Servi con ghiaccio e, se vuoi, aggiungi una fetta di lime.
Campari Orange
Colorato e fruttato, perfetto anche per chi non ama i cocktail troppo alcolici.
Ingredienti:
- 4 cl di Campari
- Succo d’arancia fresco
Preparazione:
Versa gli ingredienti su ghiaccio e mescola delicatamente.
Cocktail facili con vodka
La vodka è uno degli alcolici più versatili. Si abbina bene a succhi, spezie e soft drink, rendendola perfetta per creare cocktail facili da fare in casa.
Vodka Tonic
Simile al gin tonic, ma con un gusto più neutro.
Ingredienti:
- 5 cl di vodka
- Acqua tonica
Preparazione:
Versa la vodka in un bicchiere colmo di ghiaccio e completa con tonica. Aggiungi una fettina di limone o lime.
Screwdriver
Chiamato anche “Cacciavite”, è uno dei cocktail alla vodka più semplici e diffusi.
Ingredienti:
- 5 cl di vodka
- Succo d’arancia
Preparazione:
Versa la vodka nel bicchiere con ghiaccio, aggiungi il succo d’arancia e mescola.
Vodka Lemon
Per chi ama i sapori agrumati.
Ingredienti:
- 5 cl di vodka
- Succo di limone o lemon soda
Preparazione:
Mescola vodka e limone in un tumbler con ghiaccio. Guarnisci con una scorza.
Black Russian
Decisamente più alcolico, ma perfetto per chi cerca un cocktail intenso.
Ingredienti:
- 5 cl di vodka
- 2 cl di liquore al caffè (es. Kahlua)
Preparazione:
Versa gli ingredienti in un bicchiere basso con ghiaccio e mescola.
Cocktail da fare a casa analcolici
I cocktail analcolici sono ideali per chi vuole godersi un drink gustoso senza alcol. Perfetti per bambini, astemi o per chi deve guidare.
Virgin Mojito
Fresco, dissetante, identico al Mojito originale ma senza rum.
Ingredienti:
- Menta fresca
- Zucchero di canna
- Succo di lime
- Soda
- Ghiaccio
Preparazione:
Pesta menta e zucchero con il succo di lime in un bicchiere, aggiungi ghiaccio e completa con soda.
Shirley Temple
Uno dei più noti cocktail analcolici, nato negli USA.
Ingredienti:
- Ginger ale
- Sciroppo di granatina
- Ciliegina per guarnire
Preparazione:
Versa il ginger ale in un bicchiere con ghiaccio, aggiungi la granatina e mescola.
Succo ACE e soda
Un mix semplice e vitaminico.
Ingredienti:
- Succo ACE (arancia, carota, limone)
- Soda
Preparazione:
Unisci i due ingredienti in un bicchiere con ghiaccio e mescola. Fresco e dissetante.
Analcolico alla frutta rossa
Per chi cerca qualcosa di più intenso nel colore e nel gusto.
Ingredienti:
- Succo di mirtillo o frutti rossi
- Succo di limone
- Soda o acqua frizzante
Preparazione:
Versa i succhi in un bicchiere con ghiaccio, aggiungi la soda e una foglia di menta per decorare.
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